云南昆明市东川区吃刨猪汤评价好的农家乐地址和电话推荐,昆明东川美食

东川有什么好玩的地方？哪些景点必去？

1、东川红土地景区推荐理由:居高俯瞰，各种颜色呈现眼前，如一块被打翻的巨大调色板2、落霞沟推荐理由:彩虹升起的地方，人与自然和谐共处的人间奇景3、打马坎推荐理由:当晨曦迫近乌蒙群峰时，农家烟火袅袅，如诗如画，如梦如幻，妙趣横生4、乐谱凹推荐理由:色彩线条很美，像五线谱，适合局部光拍摄5、千年老龙树推荐理由:一棵巨大古老的千年冷杉，曾经枯死三年又吐新枝，被当地立石碑尊为神树6、月亮田推荐理由:红土丘陵一望无际，春天可以拍摄到水田灌水后的景象，秋天则是一片金黄7、小江泥石流推荐理由:爆发频繁、规模大、类型全，冲击扇面保存完整，是举世罕见的自然奇观8、大丫口9、东川森林公园推荐理由:两山夹溪流，杨树郁郁葱葱，慢步林阴小道，凉意阵阵，十分惬意10、东川雪岭推荐理由:有奇特的冰蚀地貌，万亩杜鹃花海及高山天池、七彩瀑布共同构成了“滇中第一峰”的绝世美景

东川好玩的景点推荐如下：深沟森林公园、祝国寺、蒋家沟世界泥石流自然博物馆。

东川位于云南省东北部和昆明市最北端，距离昆明150公里，东与云南省曲靖市会泽县相邻，南与昆明市寻甸县相接，西与昆明市禄劝县相靠，北与云南省昭通市巧家县相连，并与四川省凉山州会理县和会东县隔金沙江相望。

春节期间昆明的庙会在什么地方？

翠湖公园（不要门票，现在这个季节湖里可以看到西伯利亚飞来的海鸥，周边酒吧，小吃店，服装店等都很多，很有特色，而且昆明圆通动物园，圆通寺，云南陆军讲武堂，西南联大遗址等也在附近）

周边可以去安宁泡温泉，进一点就是西山的农家乐 或者是团结乡的农家乐~~~~ 或者去石林 九乡溶洞；抚仙湖，可以住一晚，第二天返回 ；还有去弥勒，可以参观云南红葡萄酒庄，晚上泡温泉，住一晚，第二天返回，不过建议在葡萄酒节的时候去；也可以去禄丰恐龙谷；两天时间的话可以游古镇黑井，轿子雪山；哀牢山花腰傣族风情，元谋土林，东川红土地等的。最好是自驾游，决定好去哪的话可以再搜索一下路线以及具体内容

昆明东川红土地景区可以露营吗？

十月份的上中旬去，到红土地是可以露营的，下旬要看不下霜才可以露营。在那里吃饭住宿都相当的方便，到这个景区如果要摄影加上到农家去的话要三天，最好是五天比较理想。十月份有的庄稼收割了，有的还没有，能够看到颜色层次感的风景的。

嵩明有什么好玩好吃的地方？

嵩明位于昆明市东北部，是一个旅游胜地和美食之都。该地区的主要景点包括东川红土地、阳宗海、石林、大观楼等。此外，嵩明还有许多美食，如砂锅鸡、过桥米线、烤乳猪、包谷糕等。此外，嵩明的气候适宜，景色优美，是一个放松身心，享受美食和自然风光的好去处。

嵩明园博园，海潮寺森林公园，百花嵩山谷景区。

星耀水乡。

丰泽源植物园，法界寺森林公园。嵩明好玩的地方有，嵩明园博园，海潮寺森林公园，百花嵩山谷景区。

星耀水乡。嵩明县隶属于云南昆明市，素有滇中粮仓，花灯之乡，龙狮之乡的美誉

昆明有杀年猪的习俗吗，杀猪饭都有些什么好吃的菜？

离过年越来越近了，以前在农村，每年腊月，每家每户都会选一个好日子杀猪过年，并邀请村里的亲朋好友一起到家里品尝，我们俗称“杀猪饭”。如今，要想吃到正宗杀猪饭只能往郊区跑了！

今年一土豪朋友家请吃杀猪饭，我又得以重温到儿时的味道，虽然地点是在远离昆明市区的桃园村（桃园村离昆明市区大概20公里），但我依然很期待！

（原谅我放了一张这么惊悚的猪头照o(╯□╰)o）

和老昆明以往传统的杀猪饭一样，杀猪宰羊必不可少，通常一大早，主人就叫上几个村里的杀猪宰羊能手，烧上一大锅热水，手起刀入，宰杀过程干脆利落，不出多久，一头大肥猪和两只小肥羊就收拾的干干净净。

新鲜的蔬菜，是主人家自己种的，论框装。

大锅大灶是杀猪饭最典型的标志，看到这个炉子，是不是瞬间感觉像回到了小时候？犹记得那时，大人们都喊着，不准我们靠近这个“取暖神器”！

上午准备好的猪肉、羊肉和蔬菜，下午就在这里炒出来，满满一锅，一进院子就能闻到香！

佐料也用大碗装，油辣子是自己酥呢，站在旁边都能闻见香。

炒菜的大厨，光着膀子，挥舞着手里的锅铲，熟练的翻炒，一会的功夫，一盆（真的用盆装）菜就炒好了！

配菜师傅一声吆喝“上菜咯”，来帮忙的小伙子们撸撸袖子，一人抬着一个上菜的盘子，一个碗里舀满一碗菜。

一碗碗美味，顺着一桌桌上到食客们的餐桌上。现在的小朋友不像我们以前小时候，想当年，馋嘴的我们一到上菜就站的看端菜，口水流一地......（呃，不小心暴露了年龄）

主人家自己做的千张肉和咸菜，虽然卖相不咋个，但是味道一级棒！

主人热情的招呼着食客们，食客们也聊得热火朝天，这般热闹的场景感觉已经很久没有体验过了！大碗吃喝，放肆吃肉，虽然我们现在早已不缺吃穿，但是那种情怀是怎么也忘不掉的！

是不是隔着屏幕都已经流口水了？

别着急，

小编给大家整理了昆明近郊几处吃杀猪饭的好地方，

都是最具特色的滇中美味！

五华沙朗

五华区西翥街道办沙朗社区的杀猪饭具有白族特色，其中生肝、灌血肠、凉白肉是必备的三道菜。到当地老百姓家中，都能吃到地道的杀猪饭。

富民

在富民县杀猪请吃杀猪饭是一件极为普遍而又隆重的事。在桌上，旺子腌菜、凉拌干生都是富民杀猪饭最有特色的风味菜，颇受老少欢迎。

禄劝

禄劝杀猪饭的号召力，不仅在味道，更在气氛；杀猪饭的过瘾处，不在喝酒吃肉，在于动感热烈。与其它地方不一样的是，禄劝的杀猪饭，采用火烧猪的技法，先用稻草烧燎猪皮并用火灰焐透，然后冲洗干净才开膛，其特色菜火烧生皮嫩脆不韧，散发一股稻草特有的香味，吃法是直接蘸以特制调料即可，是当地最受欢迎的头道菜。

盘龙双龙

猪心血炒肉是年猪饭最地道的一道菜品。味道正宗的猪心血炒肉，火候至关重要，急火、辣油，将还未凝固的新鲜猪血和肉片同时放入锅里翻炒，让每一块肉片都能均匀受热煎炒，既保持了肉片的嫩滑，高温下的猪血也迅速成型并保持鲜嫩。特别受老人和小孩喜欢。

嵩明

在嵩明“猪八碗”中，又数“高丽肉”最具特色。将肉块拌上蛋清、淀粉，搅拌均匀后下锅炸制。炸制时油温要高，油炸过程中需把肉块在油中不停翻滚，保证肉块受热均匀。待肥肉慢慢炸至呈白中泛黄时，就可以用漏勺捞起沥油装盘。最后在肉上淋上一些蜂蜜或糖汁即可上桌了。此菜外脆里嫩，甜而不腻，混合着猪油的特有香气，回味无穷。

阳宗海

阳宗海当地居民的年饭，极具当地特色。严格意义上来说，不能说是“杀猪饭”，因为除了红油血旺、千张肉这些杀猪饭的经典菜品以外，牛、羊、鸡、鱼肉，以及汤池老酱和七甸卤腐也是必不可少的。油淋干巴可以说是家家户户餐桌上的必备菜品，用当地小黄牛做成的干巴，香味浓郁，入口酥脆又筋道十足。

石林

石林是“阿诗玛”的故乡，也是一个少数民族聚居地，主要居住着彝族、苗族等少数民族民族。从下月开始，石林圭山长湖西街口等彝家村寨将陆续宰杀年猪，宴请亲朋，庆祝新年。杀年猪的传统在圭山长湖西街口等彝家村寨已经延续了千百年。

东川

东川的年猪饭菜品很多，除了小炒肉、肥肠、旺子炒饭这些家常菜，还有墩子肉、生血旺这些当地特色菜。配上杀猪饭整上口小锅酒，非常惬意。

两区红土地

（倘甸产业园区轿子山旅游开发区）

杀猪饭讲究八大碗，主要菜品:小炒肉、水煮肉蹬、红烧肉、油炸面肠、水煮猪血、回锅肉、蒸猪肚、炒猪肝。不过，这里要说的是年猪饭里的一项特殊传统，每一样菜品都要留一点祭祖。

杀猪饭是最能体现云南的风土人情，

浓郁的乡土气息也最能感受到云南人的美丽和热诚。

昆明郊区的杀猪饭，

是你们城里人羡慕不来的！