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云南昆明市官渡区3日游农家乐地点推荐,官渡区农家乐休闲

admin admin 2025-06-13 【综合资讯】 11人已围观

昆明有特色的农家乐在哪里?

在昆明的一些朋友推荐

一、小山凹农庄

地址:宜良狗街小山凹

二、和源玫瑰农庄

地址:青龙潭公园前100米处

三、华曦生态山庄

地址:昆明市官渡区大板桥镇张家坡

四、晨农生态庄园

地址:昆明市呈贡新区景明北路晨农大厦对面

  

官渡古镇有什么特产?

1.玫瑰卤酒

  玫瑰卤酒,是以玫瑰鲜花为主要原料,用酒精或白酒提取它的香气成分,经过再蒸馏、调配、过滤、贮存等制成玫瑰露酒。玫瑰露酒具有补气活血,平肝养胃,宽胸散郁等功能。

2.云南千张肉

  云南千张肉,四川咸烧白,沿海一带的扣肉,做法大同小异。咸烧白是用芽菜打底,加豆豉、泡椒蒸至而成;沿海的扣肉以梅菜扣肉为代表是用梅菜打底蒸至而成;云南千张肉是用干制的酸菜蒸至而成;它们的区别仅仅只是打底的材料有所差异,制作方法基本相同,所以说学会其中一道就可以举一反三,做出三道菜来。

3.官渡粑粑

  云南官渡的地方特产《官渡粑粑》,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生、核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。

4.都督烧麦

  都督烧麦是昆明的名特色小吃。相传,清宣统年间,宜良城有一祝氏映兴园,专卖煮品,烧卖,卤菜,尤以烧卖驰名。由于食客甚多,食者限购3个。一日,云南督军唐继尧亲临此店慕名吃烧卖,亦只卖给三个个,唐再要,祝氏道:“即使驾到也只卖三个。”后来祝氏得知唐便是真都督。此事后被传为佳话。“都督烧卖”由此得名。祝氏烧卖的确是烧卖中的“都督”,加盐又不成,蘸醋又不酸,肉多又不腻,馅心又饱含汁,妙就妙在此。

5.昆明太师饼

  太师饼,是云南昆明风味小吃名点之一,配以一杯热茶食用,大有太师风度。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,而为文人会友的必置佳品。

6.瓤宝珠梨

  瓤宝珠梨是滇味甜菜,是筵席名肴之一,此菜汁白清爽,梨鲜嫩,仁馅脆,蜜甜鲜香,富于营养。

7.云南斑铜

  云南斑铜是我国独有的金属工艺品 ,至今上有近200年历史。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨。云南斑铜浑厚古朴,典雅富丽,熠熠生辉的艺术效果,令人爱人释手,实为中、高档陈设玩赏之工艺佳品。

特产有:

1.嗍螺

嗍螺的制作工艺已经有多年历史,现在已经是“非物质文化遗产”了。是不是听起来都觉得很高大上。而官渡人吃嗍螺很讲究。先要把田螺的壳给去掉,洗干净沙粒,放一些薄荷、紫苏、茴香等香料一起入味。然后再放回螺壳内,下锅翻炒,一道风味独特的官渡嗍螺就做好了。

2.官渡粑粑

首先是官渡粑粑,它是一个面食,烘制而成,粑粑里面含芝麻、花生、酥麻等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口。刚出炉的粑粑非常烫手,顾客得用店家提供的“筲箕”来盛粑粑。

3.官渡米线

比起可口香甜的粑粑,就不得不说下米线。官渡米线,看上去和其它地方的米线一样,但是入口仔细品尝,这时候你就能尝到和别的地方不一样的味道。米线里面加入了当地正宗农村口味的腌菜,有些许酸酸的味道,加上新鲜的韭菜和葱花的点缀再加入独家熬制的高汤,构成了整体的鲜甜。而且会在烹调过程中加入辣椒,再加上一勺香喷喷的酱肉,这时候重油味厚的美食模样就出来。

4.饵块

如果你不喜欢重油的感觉,那你一定要尝一尝官渡的饵块了。官渡的饵块,那是相当的有历史感。晚清的时候就开始了,在民国的是已经很受人们的欢迎了,而且好的饵块色泽非常好,表面细腻好看,很好贮藏,下锅软而不烂,汤汁清心爽口 。

5.槟榔

说到槟榔就不得不说张新发这一口味的槟榔了,其四代传承的历史可以追溯到1905年。而传说,湖南槟榔始于湘潭的一场“瘟疫”,当然了,这其中有趣的故事就让大家去自己寻找了,不过小编在这里建议大家还是少吃槟榔为好哦。

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