云南昆明市盘龙区烤牛头口碑好的农家乐两日游推荐,昆明周边牛头宴

长沙哪里可以吃到正宗的牛气冲天湘西牛头宴？

题主说的不错，烤牛头最早起源于土家族。

当时为了鼓舞出征士兵的士气，土司（苗族首领）会命令全族一起来准备“牛头宴”。牛头象征凶猛、勇敢，代表着土家儿女的雄心和胆略。重庆烤牛头首推南山南土司烤牛头，掌厨师傅来自黔江彭水的土家族自治区，古法秘方，手工烤制，烤出来的牛头巴适得板，就是店里的规矩是必须提前6小时预订，但是等待之后的美味绝对值得。

彭水烤牛头的做法？

用料?

高筋面粉200克

黄油（麦淇淋）90克

水115克

酵母4克

砂糖25克

盐4克

黄油20克

做法?

1

酵母溶于35度温水中，静10分钟

2

高粉加糖加盐混合后，加入溶化的黄油20克，和成团松30分钟

3

面团擀成长方形片，三倍麦淇淋片大，包入麦淇淋后三折，冷藏30分钟

4

擀成片，3折，重复一次。冷藏20分钟

5

擀成3MM厚的长方形片，切等腰三角形，短边中间切一刀卷成牛角形

6

放到加开水盘的烤箱里，发酵2倍大，取出刷蛋液

7

烤箱预热200度，中层烤15分钟左右

小贴士

切三角形时，要用快刀，锋利的刀片最好，刀不快边上的分层就不明显。另外，刷蛋液时，要小心仔细，别把蛋液刷到切过的边上，这样烤出来的牛角层次会很分明呢！

成都春熙路美食攻略？

方法/步骤1:

伊藤洋华堂是日料的聚集地，但是里面也有川菜，刀削串烧烤肠凉粉都很好吃。

方法/步骤2:

龙抄手店面很大，但是是给游客比本地人都多得多，春熙路旁总府路上的赖汤圆和夫妻肺片是更好的选择

方法/步骤3:

小龙坎火锅是春熙路上很有名的火锅，饭点去要排队，旁边有个凤望龙翔（好像是这个名字）据说是成都唯一可以吃到河豚的店。

方法/步骤4:

如果说要喝下午茶，附近的太古里有很多咖啡厅

方法/步骤5:

银石广场有家芝士肋排还不错，特意去美团又看了一眼，叫史塔克芝士肋排，芝士很正宗。

方法/步骤6:

春熙路上还有KFC，麦当劳，乡村基这样的快餐店，能方便赶时间的人，而且就餐高峰期人也不是爆满，很方便。

方法/步骤7:

成都好吃的不只有春熙路，还有串串香，冒菜等等等等，不要只局限于春熙路，要放眼整个成都

成都春熙路美食攻略有哪些？对于来成都旅游的人来说，春熙路是必经之地，美食自然不会错过。那么春熙路有哪些值得去打卡的美食呢？今天【兔兔美食坊】就带大家来探一探

春熙路美食：必打卡的火锅店

店名：蜀九香·春熙flower 店

位置：春熙路龙抄手旁边

环境：整个店面很少女，很适合拍照，粉嫩嫩的色调，一点都不会觉得low。

服务：服务真的不错，小妹妹都比较热情，上菜比较快，有求必应。

【推荐菜品】

九香牛肉、九香排骨、千层肚、九香方竹笋、冰爆鹅肠。

来春熙路的朋友，可以推荐去吃这家，位置好找。蜀九香是多年老牌子，味道也是很赞的噢。

春熙路美食：必打卡的冷沾沾

如果你来成都，一定不要错过冷沾沾。最爱吃春熙路银石广场楼下的冷沾沾，荤素各一盘，搭配两个蘸碟，一个红油一个青椒，对于选择困难症的人来说简直就是福音。

价格：六毛一根

菜品：荤素都有

环境：选择干净的店家

【推荐菜品】

荤菜：鸡肾、鸡肝、牛肉、鸡爪这些都不错

素菜：豆皮、西南花、海带各种菜还有蟹棒那些

春熙路必打卡美食：网红串串

串串一直都是成都人的最爱，不管是夏天还是冬天，串串生意好到爆。春熙路串串店也多，可以推荐去吃这家。

店名：佐冷馋

地址：东大街下东大街166号

【推荐菜品】

这家菜主打牛肉，光是牛肉就有10多种，薄荷牛肉、香菜牛肉、笋子牛肉、酸豇豆牛肉、折耳根牛肉，真的是妖艳到家了。

特别推荐：千层肚、黄喉

千层肚和黄喉都是吃串串必点菜之一，煮过之后很入味，黄喉也很脆，味道超级鲜。

成都春熙路的美食实在太多了，感觉不是一时半会都能例举完的，小吃也有很多，都值得大家去打卡。不过来成都，这三样是绝对不能错过的，还有成都的很多“苍蝇馆子”的美食也值得推荐。

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