云南曲靖市麒麟区50强农庄菜谱大全价格表,曲靖麒麟区农家乐

农家乐特色菜品推荐？

1.红烧肉 红烧肉作为一道著名的大众菜肴,特色农家菜,几乎每个人都吃过。红烧肉以五花肉为制作主料,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,块块饱满,香甜松软,入口即化。红烧肉在全国各地流传甚广,做法多达三十种以上。南方习惯用酱油调色,而北方则偏爱炒糖色儿。

2.玉米排骨汤 玉米排骨汤是一款食补汤品,特色农家菜,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。

3.鱼香肉丝 鱼香肉丝是流行于全国的一道常见的经典农家菜,是四川菜肴主要传统味型之一,主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成,以此将肉丝炒出鱼香味,故而叫鱼香肉丝。一盘上乘的鱼香肉丝,选料精细,成菜色泽红润,鱼香味十足,肉丝质地软

1. 鲜香鸡汁烤肉：这是一道以鸡汁为调料，将猪肉或牛肉烤至金黄色的传统菜品。它鲜香可口，口感酥脆，是农家乐必备的美食之一。

2. 土豆烧鸡：这是一道将土豆和鸡肉一起烧制的家常菜品。它味道鲜美，口感绵软，是农家乐中受欢迎的菜品之一。

3. 酱烤鱼：这是一道以特制酱料腌制后用炭火烤制的鱼肉。它肉质鲜嫩，香气扑鼻，是农家乐中的特色菜品。

我们这边的的农家乐都是当地的农家菜，比如杀猪菜，就是酸菜，猪肉，血肠啥的炖在一起，吃起来可香了。还有酱骨，小园子的蘸酱菜，酱焖江鱼，等等，菜码大，味道好，都是农家的味道，种类还多

南浔世友农庄菜谱？

冷菜： 口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 水果沙拉

热菜：白灼基围虾 松鼠鲈鱼 咸蛋黄焗肉蟹 脆皮乳鸽 三鲜烩海参 椰汁蟹柳卷 菌菇汤 蕃茄笋尖夜开花

点心：桂花红豆沙 葱油饼

水果拼盘：西瓜 葡萄 哈蜜瓜

如果你外出旅游，你会去景区附近的农家乐了解菜品及价格吗？你会消费吗？

出去旅游，每个人的着眼点不同，所以选择也不一样。

我对美食不拒绝，但是，绝不去刻意寻找地方特色的美食。

因为，秀色可餐的风景，把美食对于我的诱惑消磁啦！

人在旅途，风景永远排在第一位，没有之一。

一日三餐能饱腹足矣。

村里搞农家乐，菜品和农产品都一个样，怎么做差异化经营？

不知道你说的是不是村里很多做农家乐的，这种情况的话就从服务着手，去考虑是否有突破的机会。既然菜品和农产品都一样，味道上是否可以提升，客户服务上是否可以提升，让客户感觉不一样。

农家乐的经营形式，在广度深度的拓展上，目前都不是太理想，所谓的创新，不见得就在农业里转圈，要跳脱就来，把农家乐作为一个跨界的载体，那样，你可以做的东西就会与众不同