云南曲靖市麒麟区杀年猪好一点的农家乐哪家环境好,曲靖市杀猪饭地址

农家乐自己杀猪可以吗？

不可以的

一般是需要食品卫生许可证、营业证、健康证，具体的相关手续建议咨询当地的食品监察局。需要在工商部门进行登记办理工商注册经营许可证 ， 并在卫生许可部门办理卫生许可证。自己在家杀猪私自卖猪肉是违法的。未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。

南充哪里有杀年猪吃泡汤？

以前小时候家家都杀猪，现在村里都没什么人了，都没人喂猪了。如果你想吃就去世阳，那里每年都要好杀年猪活动，很多人在一起，吃了还能买点肉回去。

而且世阳还有东坡长寿谷可以玩，快过年的时候，带上一家人去乡下感受一下农村的气氛也很不错。

村庄有人长期杀猪污染环境怎么处理？

村庄长期有人杀猪污染环境说明两个问题：

1、当地不具备集中屠宰的条件；

2、当事屠夫环保意识有待提高。

要妥善解决这个问题，题主可尝试以下相对理性的方法：

1、采集证据，收集群众意见后向当地有关部门建议，看是否能设立集中屠宰机构或用别的方式将你村的生猪屠宰纳入集中屠宰管理；

2、与当地乡、村联系，看是否可以在建设公共卫生设施的时候将生猪屠宰污染环境的问题一并解决，现在，各地农村都在搞这方面的建设，统筹解决生猪屠宰污染的建议应该会被接纳；

3、与当事屠夫沟通，建议他完善污染处理设施，及时清除生猪屠宰产生的污染，避免环境污染给邻居完成困扰。

生猪自养自屠是广大农村地区的一种传统习惯，受当地各方面条件和生产生活习惯的制约，有些地方现在仍没有能实现集中屠宰（法律、政府此时也不一定使得上力）。这是历史和现实叠加的产物，个人即便觉得不适，也不建议去争吵，去私自报复或动辄举报。大家都是乡里乡亲的，有事还是多沟通多协商。枉顾传统与客观条件，随意激化矛盾不是解决问题的正确方式，更不是邻里相处的最佳方式。靠杀猪谋生的人或许环保意识不强，或许有自私的一面，但按正常逻辑分析他肯定也不是大奸大恶之人，没必要象对敌人那样无限上纲上线。

给习惯多一份包容，给邻居多一份善意，给环保多一份耐心吧！再说，在肉价大幅上扬，大部份地区的居民都高价吃冻肉的情况下，村里有人杀猪，村民们用相对低廉的价格就吃得上新鲜猪肉又未尝不是一件好事呢？

农村杀猪气氛文案？

答：在毕节农村，到了年关，基本上家家户户都要杀年猪，而且要请上五六个大汉来帮忙。杀年猪当天，要把周围的邻居们都请来吃杀饭，多则五六桌，少则二三桌，边吃杀猪饭边议论你家猪有多肥，他家猪力气有多大，好不热闹。

在我们贵州农村，杀年猪需要看日子，你们哪里呢？

您好，很高兴回答您的提问，杀猪看日子这个和各个地区的习俗有关，在东北基本都不看日子，在东北进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，东北童谣中说“小孩小孩你别哭，进了腊八就杀猪”，“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”，从一定程度上反映了人们盼望杀年猪吃肉的心情。东北冬季寒冷，年猪肉从腊月存放到二月初也不会变质。这种做法经历多年逐渐形成了传统风俗，民间谓之“杀年猪”。

在杀猪的这天，主人就提前忙着告知远道的亲朋好友前来聚宴，尤其是左邻右舍的乡亲，几乎邀去一半之多，中午设下十桌八桌的酒菜，大家大腕的喝酒、大块的吃肉，这样既联络了感情，也达到了庆贺的目的。在东北生活过的人都能体会得到，这季节每一个人都会被邀请吃上几顿杀猪菜，多者十顿、二十顿不等，因为家家杀猪，轮回交流，很是热闹。东北至今还有专门经营“杀猪菜”的饭馆，在某些方面就是沿用民间的这种风俗。

东北杀年猪是为过年做准备，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成块，放进大缸里冷冻贮藏备用。由于民间有正月初一到初五不能动刀前的习俗，一般在除夕前就把这几天要用的肉料按用途切好剁好，放在缸内的盆碗里，至用时拿出来“缓”（解冻融化）一下就可以加工了。

东北的杀猪菜只有真正是杀猪时候的才好吃，炖的白菜和酸菜这时候才最有味道，而血肠刚刚煮熟切一段拿在手里吃才是最好的。猪肝，肉皮等等，这可能也是很多人心中最好的美食。千百年来，“杀猪菜”形成了一个热烈淳朴的乡情故事，而今的人们仍钟爱着它的味道气息，这种情怀真的只有经历过的才会知道，让你时常可感受到那浓浓的东北乡情。