云南丽江市古城区杀年猪预定农家乐大概多少钱一晚,丽江杀猪风俗

丽江人杀猪是过什么节？

丽江人大多数每年年底都会杀一两头猪，然后请亲戚来家里玩，做上一桌菜，吃上一顿饭，称为杀猪客，然后剩余的肉、脚手用盐腌制起晾干，称为腊肉，腊火腿，等到开年后慢慢吃，那样，每年都有肉吃，不需要买多少新鲜肉，而且腊肉很香。还有些个别地方火把节也会杀猪，宰羊……

丽江的杀猪客一般什么时候结束？

杀猪客”是纳西族的风俗之一，源自纳西东巴教的祭天仪式，祭天是纳西族社会历史中最为悠久、规模最为隆重、文化内涵最为丰富的传统仪式活动，其中最重要的一个仪式就是宰杀“祭天猪”，也称年猪。

杀猪客最为精彩的部分就是吃“烤肉”！从刚宰杀的年猪上，剔除一大块鲜肉，来个炭火烤肉，闻着扑鼻肉香，嚼着鲜香的小肉片，喝点小酒，晒着冬日暖阳，真的是一件非常惬意的事情。

丽江的杀猪客开始的时间是每年十冬腊月（指农历十月、十一、十二月，天气寒冷的季节），等杀猪饭吃完了，也就开始过大年了，所以丽江的杀猪客结束的时间就是大年三十前。

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