云南曲靖市麒麟区摘橙子特色农家乐地点推荐,曲靖自摘果园

农村树上摘下来的橘子怎样保存才能到过年？

1、保持低温干燥

冬天气温比较低，适合保存橘子，但是还要保持干燥，就这样的自然环境下，橘子也可以保持一两个星期。但是如果温暖又潮湿的话，几天就开始腐烂了。

2、橘子不能放冰箱

保持橘子不能放冰箱，会加速橘子失水，缩短保质期。

3、保持低氧、保持干净

氧气低的环境下，可以抑制细菌生长，同时保持存储环境的干净，就可以延长保质期。

农家橘子做法？

做法1：烤橘子

准备食材如下：金橘7个

具体做法如下：取出7个金桔，用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用锡纸将句子包起来，放到提前预热的烤箱，200°C烤15分钟，烤到橘子冒热气并伴有橘香味即可！

做法2：橘子酱

准备食材如下：橘子700克，冰糖150克，柠檬汁50克，糖浆2汤匙

具体做法如下：橘子剥皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大约用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的酱就会过于苦了，果肉横切两刀，顺便去除种子备用。锅里烧水，放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉，这一步是为了去掉橘皮的苦味。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥，果肉放入锅里，加冰糖，倒入橘皮泥，大火煮开后转小火继续煮，然后挤入柠檬汁，边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时，加入两汤匙糖浆，边搅拌继续煮一小会即可！

做法3：橘子罐头

准备食材如下：橘子1000克，冰糖50克

具体做法如下：橘子去皮剥开，锅中加入适量清水和冰糖，加热至融化后倒入橘子瓣，不时地翻动一下，大火烧开后转小火，用叉子扎破一些橘子，煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可。

做法4：橘子果冻

准备食材如下：橘子1500克，鱼胶粉30克，草莓5颗

具体做法如下：将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁，差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下，取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开，隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固，果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，再倒入装有橘子果肉的小模具里，凝固即可！

做法5：橘子炖燕窝

准备食材如下：燕窝3克，橘子1只，蜂蜜/冰糖适量

具体做法如下：燕窝泡发换水三次，放入炖锅，隔水炖煮，么燕窝不能直接煮会影响口味，将橘子剥皮，橘子肉挖出来榨，别把渣渣滤掉，燕窝炖好后，倒入橘子汁，放上冰糖，再次隔水煮10分钟左右即可。

具体做法如下：取出7个金桔，用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药，取纸巾或者干净的布，来擦橘子，把橘子表面的水，擦干，用锡纸将句子包起来，放到提前预热的烤箱，200°C烤15分钟，烤到橘子冒热气并伴有橘香味即可！

在农村，你见过缺德的人能缺德到什么程度？

我们那地方有一个叫狗三的人，为人奸猾，干尽了缺德事，一生都是光棍一条，今天只讲他三件事。

有一天，狗三担着一担柴正回家去，远远地看着一个瘸子一跛一跛地朝他走来，狗三嫌人家挡住了他的道，他放下担子也假装一跛一瘸地走过去就打了人家三耳光，旁边的人正要指责他，他指指自已的腿和嘴巴，意思是告诉别人自已是个瘸腿和哑巴，那人嘲笑自己学自已瘸着腿走路，于是众人开始指责那瘸孑的不是，并要那瘸子帮狗三把柴挑了回去。真可是冤屈了这个可怜的瘸子。

又有一次，狗三正同一伙人闲聊，别人就逗他说，狗三，你今天如果能把我们逗笑了，就算你的本领大了，狗三这时看见一位算命先生来了，便心生一计，算命先生是个瞎子，路中刚好有一道囗孑，待算命先生走到离那囗孑还有一尺远的地方时，他冲着算命先生喊道，前面是道囗孑，先生你赶紧跳。结果算命先生刚好跳进了那道囗孑里，引得众人捧腹大笑。

还有一次，别人笑他一生都没有碰过女人，连亲嘴的滋味都不懂。他不服气地说道，你们信不信，我今天要把那几个在田里锄草的姑娘亲个遍。众人正要看他的笑话，只见他拿了一个空着的雪花膏瓶子，走到那几个姑娘的面前说，你们谁把我的雪花膏抺完了。几个姑娘都不承认偷抺了他的雪花膏，于是狗三说，我要闻一闻，看你们说了谎话没有。随即狗三便将嘴凑了过去，将几个姑娘亲了个遍。众人这才不得不佩服狗三的聪明智慧。

狗三是我们老家很具争议的人物，他的故事足以写成一本厚厚的小说。